آنچه در این مقاله می خوانید...
زعفران سرگل چیست؟چگونه زعفران سرگل را تهیه کنیم؟زعفران سرگل صادراتی چیست؟چگونه زعفران ممتاز را تشخیص دهیم؟تفاوت زعفران سرگل صادراتی و زعفران ممتاز:فروش انواع زعفران سرگل قائنات:قیمت امروز زعفران سرگل در بازار:قیمت زعفران سرگل ممتاز قائنات امروز چقدر است؟ زعفران سرگل ممتاز چه فرقی با زعفران سرگل صادراتی دارد؟ نحوه تولید زعفران سرگل چگونه است؟ معتبرترین مرکز فروش زعفران سرگل قائنات کجاست؟ برای خرید زعفران به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
زعفران سرگل چیست؟
به قسمت انتهایی رشتههای قرمز زعفران یا همان بخش انتهایی کلاله که طی فرآوری، جداسازی می شود و سفیدی ندارد، زعفران سرگل میگویند.
زعفران سرگل بهترین و مناسب ترین نوع برای مصرف خانگی و نیز بهترین نوع برای دم کردن زعفران به شمار می آید.
چگونه زعفران سرگل را تهیه کنیم؟
برای تهیه زعفران سرگل از روش الک کردن و یا پاک کردن زعفران پوشال استفاده می شود. در روش الک کردن، زعفران پوشال با استفاده از دستگاه الک، سفیدی جدا می شود و فقط کلالههای زعفران باقی میماند.
در روش پاک کردن نیز، زعفران پوشال با استفاده از دستگاه پاککن، سفیدی از بین میرود و فقط کلالههای زعفران باقی میماند.
زعفران سرگل صادراتی چیست؟
زعفران سرگل صادراتی یکی از پرفروشترین انواع زعفران برای صادرات است. مهمترین ویژگی های زعفران سرگل صادراتی عبارتند از:
- تمام قرمز و فاقد هرگونه سفیدی
- دارای کلاله های سالم و فاقد شکستگی
- فاقد تیکه های به هم چسبیده
به دلیل جدا کردن بخش سفید رنگ ریشه زعفران درطی فرایند آمادهسازی زعفران سرگل، کیفیت ظاهری و قدرت رنگ دهی آن چند برابر میشود و به همین علت به آن زعفران ممتاز یا سرگل نیز گفته میشود.
زعفران سرگل صادراتی و زعفران ممتاز هر دو از بالاترین قسمت رشته زعفران تهیه میشوند، اما زعفران سرگل ممتاز کلالههای زعفران شکستگی هم دارد و به همین علت کیفیت آن کمی پایینتر از زعفران صادراتی است.
چگونه زعفران ممتاز را تشخیص دهیم؟
برای تشخیص زعفران ممتاز بهتر است به نکات زیر توجه کنید:
- رنگ زعفران ممتاز باید قرمز خوشرنگ باشد
- از نظر درشتی کلاله ها باید یکنواخت باشد
- رطوبت زعفران ممتاز باید کم باشد.
- عطر و بوی زعفران ممتاز باید خوب باشد
همچنین به دلیل اینکه فروش انواع تقلبی زعفران ممتاز زیاد شده، بهتر است از فروشگاههای قابل اعتماد خرید کنید.
تفاوت زعفران سرگل صادراتی و زعفران ممتاز:
زعفران سرگل صادراتی و زعفران ممتاز هر دو از الک کردن و جدا کردن سفیدی زعفران از زعفران پوشال و دخترپیچ به وجود می آید اما با همدیگر تفاوت هایی دارند.
زعفران سرگل ممتاز دارای کلاه های ریز و شکسته شده بیشتری می باشد همچنین ممکن است در انتهای برخی از کلاله ها مقدار بسیار ناچیزی سفیدی هم دیده شود. ویژگیهای زعفران سرگل صادراتی عبارتند از:
- کلاله ها درشت و ضخیم
- دارای کمترین میزان شکستگی
- فاقد سفیدی و تمام قرمز
- دارای قدرت رنگی بالا
- عطر و بوی زیاد
برای خرید زعفران سرگل ممتاز قائنات و زعفران سرگل صادراتی در مقادیر کیلویی می توانید با ما تماس بگیرید.
فروش انواع زعفران سرگل قائنات:
در بازار مراکز زیادی هستند که در حوزه فروش انواع زعفران ممتاز قائنات فعالیت دارند. اما آیا همه این مراکز خودشان تولید کننده زعفران هستند؟
اگر می خواهید زعفران اصل و ارگانیک را خریداری کنید پیشنهاد ما خرید زعفران از کشاورز است. شرکت ما در حوزه تولید و فروش زعفران قائنات بیش از۳۰ سال تجربه دارد.
ما تولید کننده زعفران هستیم و انواع زعفران سرگل قائنات و زعفران نگین قائنات را به صورت فله و بسته بندی شده با کیفیت صددرصد تضمینی به بازار عرضه می کنیم.
متناسب با نیاز خود می توانید زعفران سرگل ممتاز یا زعفران سرگل صادراتی را در بسته بندی های نیم گرم تا ۵ گرم و یا نیم کیلو و یک کیلویی خریداری کنید. فروش زعفران سرگل قائنات در شرکت ما محدودیتی نداشته و میتوانید آن را در مقادیر کیلویی و تناژی به صورت فله ای نیز سفارش دهید.
قیمت امروز زعفران سرگل در بازار:
قیمت زعفران سرگل به درجه کیفیت آن بستگی دارد. همانطور که گفتیم انواع زعفران سرگل ممتاز و سرگل صادراتی کیفیت های متفاوتی داشته بنابراین با قیمت های مختلف در بازار عرضه می شود.
برخی از افراد به اشتباه بدون توجه به درجه کیفیت زعفران فریب قیمت آن را می خورند! شاید بپرسید چگونه درجه کیفیت زعفران را تشخیص دهیم؟
همانطور که اشاره کردیم ریز یا درشت بودن کلاله ها، درصد سفیدی و میزان شکستگی رشته های زعفران تعیین کننده کیفیت آن هستند. هر چقدر رشته های زعفران بلندتر و دارای کمترین میزان شکستگی و سفیدی باشند؛ مرغوب تر است.
میزان برداشت سالیانه گل زعفران و میزان عرضه زعفران امسالی به بازار از دیگر عوامل مهم تاثیرگذار بر قیمت زعفران سرگل می باشد.
برای اطلاع از قیمت امروز زعفران سرگل در بازار می توانید هم اکنون با ما تماس بگیرید.
مصطفی قربانی
برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمههای زیر کلیک کنید.
تلفن
ایمیل
تلگرام
واتساپ
بله
ایتا
فرم تماس با ما