لیست قیمت انواع زعفران در سال 1402

انواع زعفران در بازار:

اگر سری به بازار زعفران زده باشید می بینید که زعفران با نام های مختلف و در بسته بندی های متنوع به فروش می رسد. 

انواع زعفران در بازار با نام‌های مختلف توسط شرکت های متفاوت عرضه می شود.

به عنوان مثال زعفران قائنات، زعفران مشهد، زعفران گناباد، زعفران تربت حیدریه و یا نام برندهایی مانند زعفران بهرامن، زعفران سحرخیز و… انواع بسته بندی های زعفران نیز متفاوت بوده و در بسته بندی های پاکتی، خاتم، آذین، اطلسی، گوهر و انواع پک های کادویی عرضه می‌شود.

تنوع در نوع زعفران، درجه کیفیت آن و نوع بسته‌بندی و برندهای مختلف باعث شده قیمت‌های متفاوتی نیز در بازار برای زعفران وجود داشته باشند.

برای اطلاع از لیست قیمت انواع زعفران می توانید با ما تماس بگیرید

زعفران دختر پیچ چیست؟

حتما نام زعفران دخترپیچ را شنیده اید. نام دیگر زعفران دخترپیچ، زعفران دسته است. آیا می‌دانید زعفران دخترپیچ چیست و چگونه به وجود می آید؟

این نوع زعفران اصلی ترین و پایه ترین نوع زعفران است. سایر انواع زعفران از آن به دست می آید.

درواقع زعفرانی که کشاورزان بعد از برداشت گلهای زعفران از مزرعه تولید می‌کنند زعفران دختر پیچ است.

در این نوع زعفران بعد از اینکه گلبرگ های بنفش رنگ زعفران جدا شد هیچ قسمت سفیدی از قرمزی جدا نمیشود و زعفران به همان صورت ابتدایی مرتب روی هم چیده شده و خشک می شود.

بعد از خشک شدن زعفران آن را با یک نخ دور هم می پیچند. به خاطر اینکه این کار بیشتر توسط بانوان انجام میشود به آن زعفران دختر پیچ لقب داده اند.

قدرت رنگ دهی زعفران:

کیفیت زعفران به قدرت رنگی آن مربوط می‌شود. برای خریداران قدرت رنگ دهی زعفران بسیار مهم است. گلهای زعفران سه کلاله قرمز رنگ دارند که بعد از این که از سایر اجزای گل جدا می شود باید خشک شود. بیشترین قدرت رنگی زعفران بعد از برداشت و خشک شدن زعفران است.

با مرور زمان از قدرت رنگی زعفران کم می شود بنابراین زعفران امسالی از عطر و بویی بیشتر و قدرت رنگی بالاتری برخوردار است. به یک نکته مهم باید توجه داشته باشید و آن اینکه کلاله زعفران بلافاصله پس از حل شدن در آب نباید بلافاصله رنگ بدهد. اگر این اتفاق بیفتد یعنی زعفران رنگ تقلبی دارد.

شرکت ما به عنوان تولید کننده زعفران افتخار دارد زعفران امسالی  و اصل قائنات را در مقادیر عمده به سراسر کشور ارسال نماید.

برای خرید زعفران اعلا و اطلاع از لیست قیمت انواع زعفران می توانید با ما تماس بگیرید.

حتما شما هم متوجه اختلاف قیمت فروش زعفران در بازار شده اید. به راستی چرا قیمت زعفران در جاهای مختلف با همدیگر فرق دارد؟!

نوع و کیفیت زعفران اصلی ترین عامل تعیین کننده قیمت زعفران می باشد.

بهترین نوع زعفران برای صادرات کدام است؟

طبق توضیحاتی که قبلا داده شده هر چقدر در صد خامه زعفران کمتر باشد، قیمت زعفران بیشتر است. بنابراین زعفران نگین، گران قیمت ترین و بهترین زعفران محسوب می شود.

البته توجه داشته باشید که هر کدام از انواع زعفران درجه کیفیت های مختلف دارند. بنابراین زعفران سرگل ممتاز با زعفران سرگل صادراتی از نظر کیفیت متفاوت بوده و قیمت هر کدام نیز متفاوت خواهد بود.

هر ساله بعد از فروردین ماه قیمت زعفران افزایش می یابد زیرا زعفران هایی که از کشاورزان خریداری می شود، بسته بندی و صادر می شود.

کشور چین از بزرگترین واردکنندگان زعفران ایرانی است. در سال 99 به دلیل شیوع ویروس کرونا و اختلالاتی که در روند صادرات و واردات همه کشورها ایجاد شد، باعث کاهش نرخ قیمت زعفران در چند ماه اخیر شده است.

بسته به تقاضای شرکت ها و کشورهای وارد کننده زعفران؛ قیمت زعفران در ماه های اخیر با تغییراتی مواجه خواهد بود. چنانچه تقاضا برای خرید زعفران افزایش یابد و راه های صادراتی زعفران باز شود امکان افزایش قیمت زعفران وجود دارد.

در سال 1400 به دلیل کاهش شدید تولید گل زعفران و کاهش عرضه زعفران به بازار؛ قیمتها افزایش چند برابری نسبت به سال 99 داشته است.

قیمت زعفران بستگی به تقاضای بیشتر شرکت های زعفران دارد. اگر کشاورز زعفران خود را به بازار عرضه نکند و از طرفی تقاضای زعفران از طرف شرکت ها زیاد شود باعث افزایش قیمت زعفران می شود.

در بهمن ماه 1401با کاهش تقاضای جهانی برای خرید زعفران و افزایش عرضه زعفران در بازار داخل روبرو بودیم.

با ادامه داشتن این روند و بعد از اتمام تعطیلات کریسمس اگر تقاضای جهانی برای خرید زعفران افزایش نیابد همچنان افت قیمت زعفران را پیش رو خواهیم داشت.

بنابراین احتمال پیش بینی افزایش قیمت زعفران در سال 1402 بسیار کم است.